香煎阿拉斯加黑鳕鱼
来自美国阿拉斯加纯净水域的黑鳕鱼,肉质紧,实富含深海鱼油,不添加食用盐,没有添加剂,肉质紧实而鲜嫩,口感嫩滑。烹饪简单,特别适合老人和小孩吃! 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼,速来围观#
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步骤1/6
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黑鳕鱼自然解冻,冲洗干净,用厨房纸巾吸干水分,加入料酒,黑胡椒涂抹均匀,海鲜专用烧烤料腌制半个小时
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步骤2/6
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铁锅烧热转小火,下入黄油
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步骤3/6
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黄油融化,下入腌好的黑鳕鱼,单面煎4分钟
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步骤4/6
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4分钟左右翻面,放入一些黄油,表面撒上海鲜专用烧烤料,继续煎4分钟
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步骤5/6
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煎到两面金黄,筷子一查轻松插入,就摆盘简单装饰,表面再撒上一些烧烤料!
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最后一步
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鲜嫩多汁的黑鳕鱼,太美味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-12 · 北京市
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