凉拌三丝
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每次都在东北馆吃这个，必点。所以回来做了，喜欢吃凉拌菜的绝对不夸张的说都爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜黄瓜切丝，不会切的就用刮丝的。
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步骤2/4
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千张用热水烫一下（就直接倒盆里烫就行不用开火阿）主要是祛豆腥味，烫好了拿出来一卷切丝就行了。
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步骤3/4
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5个蒜瓣，3个小米椒。8勺葱姜蒜的醋，6勺生抽，芝麻油3勺，糖1勺半，然后拌匀。喜欢味道浓点的在加点生抽（全程不加盐）
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最后一步
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拌匀之后，装碗就可以开吃啦……超爱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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