羊肉丸子萝卜汤
-
步骤1/7
点击查看大图
羊肉让卖家搅馅,放入切好的葱末、姜末,倒入适量生抽、老抽、料酒、盐和大喜大牛肉粉(鸡精) 搅匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
搅差不多后放入一枚鸡蛋继续朝一方向搅拌。(尽量多搅会,让肉沫抱团)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入凉水,转小火将肉丸放入锅内。(一定要小火奥,这样防止先放下的丸子熟了,后面的还是生的哈)
-
步骤4/7
点击查看大图
丸子都下入锅内后,盖上盖子继续小火慢煮。
-
步骤5/7
点击查看大图
煮丸子的功夫,咱们把萝卜用擦子擦成丝。放入碗内备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
开锅后,用勺子撇去沫子,萝卜丝放入锅内,再次开锅后,放入适量盐和香菜出锅即可哈。
-
最后一步
点击查看大图
鲜美可口的羊肉萝卜丸子汤就做好了。 ^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-08
羊肉丸子萝卜汤的相关分类
羊肉丸子萝卜汤的相关推荐
-
土豆炖排骨
2163707人看过 -
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2415487人看过 -
土豆豆角炖鸡腿
1765140人看过 -
水汆丸子萝卜汤#好吃不上火#
841918人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77619616人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18857405人看过 -
牛肉丸子萝卜汤
8023人看过 -
蒜苔肉沫
132080人看过 -
爽口拌菜——太太乐鲜鸡汁
79946人看过 -
侉炖大鲤鱼
140013人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42136476人看过 -
爆炒大肠
3636967人看过