排毒养颜猪血汤
猪血里含有丰富的铁元素，补气血、还有多种维生素美容养颜；不仅如此它还有排毒作用，把侵入人体的微尘等排出体多。这些还不是最重要的，最重要的是我家宝宝真的很喜欢吃猪血。
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步骤1/7
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1、先把香菇肉丸下水煮熟。这段时间我们来准备其它食材：把猪血切小块（可以把刀身擦上水，这样切出来的面比较工整）。油菜切小块、香菜切小段。再准备葱段、姜片、八角一粒。
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步骤2/7
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把香菇肉丸煮熟后捞出，再把猪血下锅，过热水后出锅，这么做可以使腥味少些。
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步骤3/7
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把葱、姜、八角、炝锅，加入丸子、猪血翻炒。加少许料酒、酱油，去腥提鲜（如果不喜欢这颜色可以不加）。
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步骤4/7
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加水煮开、加入油菜水分较多的部分煮
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步骤5/7
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加一碗淀粉水（淀粉+水混合的水）
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步骤6/7
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煮开后加盐、加油菜叶、最后加香菜出锅。
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最后一步
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因为给孩子吃所以放的料比较少，但味道还是很不错的，宝宝自己吃了两碗后又喝了一碗汤，果然没少吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
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