干煎紫苏蒜香鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鱼凉油入不粘锅,盖上锅盖焖煎至两边变黄,加入姜丝和蒜片炸香,加豆豉油辣椒和生抽,盐拌匀,不时将汁淋在鱼上(这样不用翻边还能入味),最后加入紫苏轻轻炸下就可关火了!
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最后一步
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出锅,将汁浇鱼上!加少许红椒丝点缀!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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