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香焖排骨的做法

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香焖排骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨

、

酱油

、

耗油

、

味精少许

、

姜两片

、

葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把排骨放到一个锅里，然后把所有的酱料放进去调味。放上姜片去腥……放置十分钟左右待用
步骤2/4 点击查看大图
把调好味的排骨放去油锅里煎至两边少少金黄色(刚刚的调味酱不要倒哦)
步骤3/4 点击查看大图
待排骨煎至金黄色后把调味酱料放进去，再加少许水盖上盖子，让它焖一会儿，至于时间就按个人而定……
最后一步点击查看大图
拿一个碗开一点淀粉，再把开好的淀粉倒进锅里迅速翻一翻排骨，把准备好的葱段倒进去后马上关火……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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