小炒素三鲜
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创意搭配，口味比较清淡，很受欢迎。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
绿豆芽、鸡蛋、韭菜
适量
、
食盐、鸡精、花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡蛋两个、韭菜有几根就够用
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步骤2/5
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绿豆芽焯一下控水备用
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步骤3/5
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把鸡蛋打散，用电饼铛摊鸡蛋薄皮，一会用来切丝
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步骤4/5
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三鲜一切准备就绪
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最后一步
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锅内热油一齐倒入，大火翻炒放入调料‘1-2分钟成熟快速出锅
小贴士
用电饼铛摊鸡蛋皮 最好一个鸡蛋摊一张，皮要薄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
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