是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

抹茶布丁的做法

点击查看大图

抹茶布丁

浏览 7.2万 · 收藏 2276 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春天的餐桌上一定要有春天气息的美味来装点

食材清单加入采购清单

淡奶油 125g

、

牛奶 30g

、

抹茶粉 2g

、

蛋黄 2个

、

细砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.将蛋黄和细砂糖搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
2.取一个锅，烧热淡奶油和牛奶。
步骤3/9 点击查看大图
3.将烧热的奶冲入抹茶粉，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
4.过筛冲入蛋黄中
步骤5/9 点击查看大图
5.均匀搅拌
步骤6/9 点击查看大图
6.过筛备用
步骤7/9 点击查看大图
7.将布丁液装入容器中，
步骤8/9 点击查看大图
8.将布丁液装入容器中，盖上锡纸（或保鲜膜）避免水珠滴落在布丁表面，
最后一步点击查看大图
9.小火隔水蒸10分钟，至表面微微晃动不会开裂，就可以啦~~~~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

换个做法

抹茶布丁的其他做法

抹茶布丁的相关分类

创意菜小吃老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉更多

抹茶布丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许