木瓜炖奶
单亲家庭，最近语文课文和38节，都在营造母爱的气氛，儿子比较低落，希望甜品能让他开心一点
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步骤1/6
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鸡蛋，分离出蛋清，只用蛋清。蛋黄可以做蛋炒饭哦，金黄色的蛋炒饭诀窍就是只用蛋黄呵呵
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步骤2/6
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蛋清加牛奶，根据自己口味加糖，搅拌。家里没有搅拌器，多用几根筷子吧
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步骤3/6
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木瓜，勺子掏籽，皮削干净，切片
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步骤4/6
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木瓜片➕牛奶蛋清液，放碗里，上蒸锅，凉水锅10分钟，热水锅7分钟
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步骤5/6
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出锅，半个我做了两碗呢，儿子和他奶奶一人一碗
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最后一步
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你也试试？
选木瓜很重要，很多人做这这道甜品，都说有苦味，其实是木瓜没选好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-13
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