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日式浇汁煎豆腐的做法

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日式浇汁煎豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

内酯豆腐 1块

、

胡萝卜 0.5只

、

香菇 2只

、

蘑菇 2只

、

马蹄 4个

、

荷兰豆 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选香菇，蘑菇，马蹄，胡萝卜，荷兰豆做浇头。
步骤2/7 点击查看大图
蔬菜切丝。
步骤3/7 点击查看大图
豆腐切块。
步骤4/7 点击查看大图
豆腐在煎锅中小心翻煎，防破，豆腐最好小块一点。
步骤5/7 点击查看大图
蔬菜下锅翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
加酱油，少许糖，盐，勾芡。
最后一步点击查看大图
浇汁已煎好的豆腐上，完工。豆腐外焦里嫩，沾汤汁吃，可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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