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啤酒鸡翅的做法

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啤酒鸡翅

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 10个

、

啤酒一听

、

葱适量

、

大蒜适量

、

八角一个

、

姜适量

、

牛肉粉适量

、

生抽适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅清洗干净。鸡翅切两个口有助于入味。鸡翅用生抽,姜,葱腌制一会儿。备好姜片,蒜片,葱。
步骤2/6 点击查看大图
锅里加适量的油用来煎鸡翅(油崩的会很厉害建议用厨房纸盖上这样会少崩一些油)
步骤3/6 点击查看大图
煎到焦黄色鸡翅出锅
步骤4/6
在煎鸡翅的油锅上放切好的葱,姜,蒜,八角炒香。然后放煎好的鸡翅一起翻炒再倒入适量的生抽
步骤5/6 点击查看大图
然后倒入啤酒把鸡翅淹没。(开大火煮。喜欢辣的可放入适量辣椒粉或干辣椒)
最后一步点击查看大图
煮到没有汤汁可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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