自制慕斯蛋糕
参考香橙慕斯
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步骤1/8
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压碎消化饼干
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步骤2/8
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隔水加热融化黄油
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步骤3/8
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将黄油融化后倒入消化饼干中搅拌
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步骤4/8
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倒入蛋糕模压平
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步骤5/8
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将糖和吉利丁片软化后倒入牛奶中隔水加热融化
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步骤6/8
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打发奶油，至有纹路即可
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步骤7/8
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将牛奶，糖，吉利丁片融化后分次倒入奶油中搅拌
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最后一步
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将搅拌好的奶油倒入蛋糕模，震动几下，然后放几片橙子或其他水果，放入冰箱冷藏三小时就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-15
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