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下午茶华夫饼的做法

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下午茶华夫饼

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在偷得一下午的空闲的时间，混合着窗外春日暖暖的阳光，不来份甜点怎么对得起这个好春光。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 125g

、

白砂糖 40g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 60g

、

蜂蜜 30g

、

牛奶 90g

、

泡打粉 1g

、

草莓适量

、

蓝莓适量

、

冰淇淋球 1个

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料拍张照。
步骤2/9 点击查看大图
白砂糖加入鸡蛋用电动打蛋器低速打匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入牛奶。
步骤4/9 点击查看大图
加入蜂蜜搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合过筛筛入步骤4中，搅拌至顺滑无颗粒。
步骤6/9 点击查看大图
黄油融化成液态加入步骤5中搅拌均匀成面糊。
步骤7/9 点击查看大图
倒入华夫模具中。烤箱180度预热5分钟。中层上下火20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤好后取出倒扣，200度6分钟上色。然后取出。
最后一步点击查看大图
摆上喜欢的水果，挖一勺冰淇淋球，撒上糖粉，一份美美的下午茶就好啦。

小贴士

想要松软一点的话就把低筋面粉换成松饼粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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