【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨
-
步骤1/7
用料：主料：任意比萨面团100~150克(9寸为例)参考（高粉120克，水80克，橄榄油7克，糖5克，盐2克，酵母2克）配料：60克奶油奶酪、30克淡奶油、20克糖，马苏里拉芝士80克
-
步骤2/7
将所有饼底材料揉至扩展状态。
-
步骤3/7
室温发酵至2~3倍大；排气后分割成适当的大小，9寸盘100~150克都行。
-
步骤4/7
面团擀开，比萨盘略大些，用叉子扎出一些孔，这样烤的时候就不会涨得很高。
-
步骤5/7
将60克奶油奶酪、30克淡奶油、20克糖搅拌均匀，涂抹在比萨饼上。
-
步骤6/7
撒上马苏里拉芝士；饼的周边可以涂一些蛋液或油。
-
最后一步
烤箱预热好后，200度12分钟.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的其他做法
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的相关分类
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的相关推荐
-
黄豆芽炒肉
938054人看过 -
蒜蓉金针菇
966031人看过 -
家常豆腐
45927500人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#秒光葱爆孜然羊肉❗️巨下饭的家常小炒
173209人看过 -
醋溜山药
3158177人看过 -
生煎包—迷迭香
762928人看过 -
花边火腿披萨-小宝宝们的最爱
275929人看过 -
猪肉发面馅饼
1933631人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干煸鸡脆骨
159498人看过 -
山家三脆，清爽又鲜美的古法夏日小凉菜#纳福汇轻松喷出美味#
198068人看过 -
#美味开学季#油焖大虾
210693人看过 -
鲜肉馄饨
191324人看过
