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香辣炒年糕的做法

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香辣炒年糕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕若干

、

白菜几片

、

鸡蛋一个

、

葱姜若干

、

辣酱适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5
年糕切断下水煮软
步骤2/5
葱姜切沫，白菜切片，青辣椒切丝准备
步骤3/5
等年糕煮好后锅里加油，先炒鸡蛋，熟后盛出，再加点油，下葱姜，白菜，年糕翻炒
步骤4/5
加入辣酱，之前炒好的鸡蛋，适量水，稍煮片刻
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收汁，加点鸡精便可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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