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呛锅鲈鱼

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小羊球球

去看朋友在饭店吃了，味道真的太好了。忍不住回来自己做了。本菇凉实在不擅长做鱼，家里的锅又太小，伸展不开。但是做出来老公和儿子女儿还是消灭一空了，简单省事又美味，小白也可以做。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海鲈鱼 一条
、
五花肉 少许
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
花椒 一小把
、
八角 两粒
、
干辣椒 十个
、
料酒
、
生抽
、
酱油
、
胡椒粉
、
鸡粉
烹饪步骤
小贴士

所用的锅最好底比较平，不然煎鱼不方便，炖鱼时汤汁也没不过鱼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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