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玫瑰酸奶冻芝士的做法

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玫瑰酸奶冻芝士

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1小时以上 | 切墩(初级)

芝士奶酪

、

淡奶油

、

吉利丁粉

、

水果

、

玫瑰

、

饼干碎

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
饼干压碎成末
步骤2/12 点击查看大图
黄油热化成液态
步骤3/12 点击查看大图
黄油，饼干碎拌匀放入模具压实，放入冰箱冷冻室冻十五分
步骤4/12 点击查看大图
吉利丁粉冷水泡，备用
步骤5/12
淡奶油，牛奶混合加热搅拌备用
步骤6/12
芝士奶酪加入糖粉打蛋器打均匀，无颗粒状，分三次加入淡奶油牛奶液体，每次打均匀。
步骤7/12
加入酸奶，打均匀
步骤8/12
加入朗姆酒，打均匀
步骤9/12 点击查看大图
混合完的液体，放入做好饼干底的模具包好保鲜膜放入冰箱冷藏，隔夜更好。
步骤10/12 点击查看大图
时间够了，脱模具的样。
步骤11/12 点击查看大图
装裱成功。
最后一步点击查看大图
成功

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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