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酸辣汤｜美食台

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美食台

酸辣汤是适合各个时节食用的汤羹类食物，可荤可素，而且食材处理得精细，口感幼滑，也非常适合不同年龄的人。嘉宾糖一一做的这份家常版酸辣汤，精选猪肉、鸡胸肉、鸡蛋、木耳、香菇、笋和嫩豆腐6种食材，底汤选用鸡高汤，再以白胡椒和香醋调味，酸酸辣辣，鲜香开胃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉丝 100g
、
鸡胸肉 100g
、
木耳 40g
、
香菇 40g
、
笋 40g
、
嫩豆腐 1/4块
、
鸡蛋 2颗
、
鸡汤 700毫升
、
香油 适量
、
白胡椒粉 适量
、
生粉 适量
、
醋 适量
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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