鸡蛋灌饼
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油水盐和面保鲜膜包好放在冰箱醒一晚,早上随意和至光滑,切成小剂,随意地搓成条盘成牛屎状,哈哈,然后压成长条折叠一下再卷成瘦版的牛屎状,压成小饼,如果沾手就擦点油,热锅下油热后小火煎,两面硬黄之后扎开倒入鸡蛋,露出来不要紧就贴在饼表面了,花生酱辣牛肉酱醋混合,辅以生菜,保鲜袋包起来卷起来吃i就可以了!
小贴士
用保鲜袋卷起来拿着吃糖汁不会流在手上,方便极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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