油水盐和面保鲜膜包好放在冰箱醒一晚，早上随意和至光滑，切成小剂，随意地搓成条盘成牛屎状，哈哈，然后压成长条折叠一下再卷成瘦版的牛屎状，压成小饼，如果沾手就擦点油，热锅下油热后小火煎，两面硬黄之后扎开倒入鸡蛋，露出来不要紧就贴在饼表面了，花生酱辣牛肉酱醋混合，辅以生菜，保鲜袋包起来卷起来吃i就可以了！