简单易学的花生糖
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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花生米放到无油无水的锅里，小火慢炒10-15分钟
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步骤3/10
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把炒好的花生米擀碎
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步骤4/10
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吹掉花生皮
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步骤5/10
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芝麻炒香（芝麻不加的话这一步省略）
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步骤6/10
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白砂糖放到无油无水的锅里小火熬制（小火，小火，小火，重要的事情说三遍，一定要小火，大火容易糊）
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步骤7/10
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这是十分钟左右的时候，完全融化以后，再稍微熬制一会，用勺子沾一下，勺子拿出来上面的糖很快凝固成块就说明熬好了
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步骤8/10
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把花生和芝麻放到熬制好的糖浆里，迅速翻拌，让每粒花生都裹上糖浆，然后放到容器里压制整形
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步骤9/10
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放置一会，温热的时候倒出，倒到案板上切块（放凉就不好切了）
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最后一步
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然后放凉开吃吧做好以后记得密封，避免返潮
全程都是需要小火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
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