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十分钟搞定超好吃酱油拌面的做法

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十分钟搞定超好吃酱油拌面

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冰箱没有存货，又想吃夜宵，所以做了这道简单的酱油拌面，味道赛过普通凉面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 150g

、

大蒜 2颗

、

生姜 1片

、

酱油适量

、

鸡蛋 1个

、

甜面酱 1勺

、

老干妈少许

、

香葱 1根

、

盐少许

、

陈醋适量

、

火腿少许

、

蚝油 1勺

、

剁辣椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用锅烧水时，加个蛋一起煮。烧水同时把葱，姜，大蒜切碎，在盆内加入盐少许，老干妈一勺，陈醋少许（必加），酱油适量，甜面酱一小勺，蚝油1勺，剁辣椒1小勺（基本就是厨房调味料想加什么加什么……）
步骤2/4 点击查看大图
3分钟面煮好后加入盆里搅拌~
步骤3/4 点击查看大图
搅拌好后加煮好的鸡蛋和切好的火腿恰好10分钟
最后一步点击查看大图
成品~香喷喷的夜宵出炉啦

小贴士

放陈醋和老干妈以及足量的酱油是决定拌面是否入味有特色的关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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