元气汤
多样化的汤不仅适合喝,还有玉米这样的粗粮,不拘泥于传统的水煮玉米,而且汤里面还有玉米煮出来以后的汤汁,非常适合宝宝们喝。大人喝也是极好的
-
步骤1/13
点击查看大图
砂锅中加水加几片姜一点料酒放一边开始煮。蚌肉处理好以后加姜加料酒绰水。
-
步骤2/13
点击查看大图
排骨事先浸泡掉血水以后洗净
-
步骤3/13
点击查看大图
先把蚌肉放砂锅中炖煮一小时。因为蚌肉需要长时间煮才会烂
-
步骤4/13
点击查看大图
排骨稍微腌制一下,炖完以后会更有味道
-
步骤5/13
点击查看大图
接下来准备配料。玉米切段。荸荠去皮。虾米洗净。备用
-
步骤6/13
点击查看大图
平菇浸泡洗净,山药去皮切滚刀块大一点,切太小后期炖煮的话会煮化掉
-
步骤7/13
点击查看大图
接着我们把排骨咸肉片冷水下锅,焯水后用热水洗干净。一般浸泡去血水后的排骨焯水是基本上没有沫沫的。
-
步骤8/13
点击查看大图
然后再把排骨玉米刺激虾米放进去煮开后转小火炖半小时
-
步骤9/13
点击查看大图
最后加入山药平菇再炖片刻
-
步骤10/13
点击查看大图
加盐调味即可
-
步骤11/13
点击查看大图
大口的喝汤吧……大人吃肉,宝宝喝汤……不上火
-
步骤12/13
点击查看大图
满满都是爱啊……
-
最后一步
点击查看大图
开饭啦
准备一个大砂锅。我用的是4升多的。蚌肉先炖的时候先开盖炖,把浮沫都去除掉以后再盖盖炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
元气汤的其他做法
元气汤的相关分类
元气汤的相关推荐
-
粉丝包菜
14456人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4288568人看过 -
葱烧豆腐
13683人看过 -
醪糟蛋
12183人看过 -
粉丝包菜(十分钟快手菜)
714662人看过 -
酸甜开胃的上海罗宋汤
171435人看过 -
#本周热榜#空气炸锅也能做的芝士蛋糕
32466人看过 -
#洗手作羹汤#女神必喝—五红汤
419739人看过 -
尖椒干豆腐 无肉版
26053人看过 -
荸荠冬笋咸菜炒肉片
194073人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#四神猪肚汤
1536334人看过 -
#夏日开胃餐#柠檬泡椒鱼
152590人看过