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坚果黑面饼干的做法

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坚果黑面饼干

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食材清单加入采购清单

核桃仁 100g

、

杏仁 50g

、

瓜仔仁 50g

、

全麦黑面粉 100g

、

鸡蛋 2个

、

黄油 70g

、

白糖 10g

、

盐 4g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需食材，黄油常温中软化，果仁分别放微波炉烤3分左右时间，凉后用刀切碎，备用！
步骤2/6 点击查看大图
黃油加入10克白糖4克盐混匀，按个人喜好可以多加糖少加盐，（我是怕吃糖多易胖，不利自己身体而少糖偏向咸味）。再加鸡蛋2个打匀！
步骤3/6 点击查看大图
放入黑面混匀，再倒入坚果混合，放在硅胶纸上用手整成长条方型，包好入冰箱冷冻室速冻一个小时！
步骤4/6 点击查看大图
冷冻后取出，用刀切5-6毫米厚片！
步骤5/6 点击查看大图
整齐放在烤盘里，在预热好的180度烤箱中20分钟取出！
最后一步点击查看大图
因为是黑面，所以不是很好看，但吃起来很香。黑面无增白剂，又保全小麦的营养成份，利于健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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