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迷你蛋糕圈圈的做法

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迷你蛋糕圈圈

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最近看了疯狂动物城，警察蜀黍爱吃的甜甜圈深入我心但是又不想那么麻烦，因为冬天发酵真的好困难啦！所以酱紫外酥里嫩的迷你圈圈就诞生啦！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 120g

、

糖粉 35g

、

盐 1g

、

泡打粉 1g

、

黄油 70g

、

低筋面粉 70g

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋、糖粉、盐搅拌均匀待用。
步骤3/8 点击查看大图
黄油隔水融化或者微波炉叮一会，放置至常温待用。
步骤4/8 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入适量黑芝麻搅拌均匀后冰箱冷藏30分钟。
步骤6/8 点击查看大图
面糊装入裱花袋，剪开一个小口，均匀挤在模具里。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱160度预热3分钟，上下火中层烤16分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

烤箱温度要根据自己的烤箱自助调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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