早餐煎蛋
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清晨，美丽的时光从早餐开始，给自己一份好心情～～～
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
2个
烹饪步骤
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步骤1/2
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锅中入少许油，油温7一8成热时调小火，打入一个鸡蛋，轻轻左右晃动下煎制蛋液比较凝固状态时，将左右蛋液翻起来压住蛋黄，翻面关火闷1分钟盛盘。
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最后一步
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锅中入少许油，加热7一8分时调小火，放入一个切好的约1厘米厚度的蕃茄圈，在蕃茄圈中打入一个鸡蛋煎1分钟后加一调羹水，盖上锅盖，闷一分钟关火，继续闷一分钟，可以随自己喜好撒入几粒盐，整形盛盘。鲜嫩、营养、关键是漂亮！带来一天好心情，美美哒～～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-23
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