桃酥 榛子酥
十分香酥,简单快手。 常见问题回答:这个配方可以做几个?我这次做得比较小,做了14个,也可以做大些,7个,随你喜好。
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步骤1/7
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将植物油,打散的蛋液,细砂糖倒入大碗中混合均匀;
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步骤2/7
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将榛子仁用擀面杖碾碎,也可以用花生仁,核桃仁,也可省略不放果仁。
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步骤3/7
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面粉,泡打粉,小苏打混匀过筛,加入榛子碎;
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步骤4/7
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将粉类倒入第一步里的植物油混合物中,用手抓成均匀的面团,不要揉过度;
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步骤5/7
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平均分割面团,用手搓圆;(做几个,随你喜好。)
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步骤6/7
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再用手轻压面团表面,四周有自然的裂纹;
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最后一步
提前预热烤箱,中层170度,20分钟左右,烤到表面金黄色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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