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「膳小姐 |三色饭」

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我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

熟米饭 200g

、

鸡蛋 3个

、

紫甘蓝半个

、

菠菜少量

、

盐适量

、

醋少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菠菜开水焯2分钟，盛出备用。
步骤2/9 点击查看大图
紫甘蓝焯5分钟盛出。
步骤3/9 点击查看大图
焯好的菠菜、紫甘蓝分别放入榨汁机中榨汁。
步骤4/9 点击查看大图
菠菜汁与熟米饭拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
紫甘蓝汁加入少量醋，搅拌变色备用。
步骤6/9 点击查看大图
加米饭拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
打鸡蛋，加盐搅拌，蛋液小火翻炒成块状。
步骤8/9 点击查看大图
把之前拌好的米饭放入模具中，整形即可。
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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