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蒸卤面的做法

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蒸卤面

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30–60分钟 | 掌勺(高级)

瘦肉一斤

、

土豆三个

、

海带少许

、

小青菜一斤

、

小红椒随意

、

大蒜五瓣

、

面条一斤

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先把面条直接放到蒸屉上整十五分钟，抖散晾凉。
步骤2/6 点击查看大图
然后把瘦肉切片煸炒一下出锅备用，（和大蒜小红椒一起）
步骤3/6
把土豆切成小块，海带切丝，待土豆炒至七分熟后加入海带丝，继续炒。
步骤4/6 点击查看大图
添热水，放入小青菜，青菜五分熟倒入刚刚炒好备用的瘦肉
步骤5/6 点击查看大图
把面条和菜搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
在放入蒸屉继续蒸，十分钟即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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