是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芒果凤梨慕斯蛋糕（6寸）的做法 点击查看大图

芒果凤梨慕斯蛋糕（6寸）

浏览 27.8万 · 收藏 4441 · 学做 13
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

向日葵晴天

芒果和凤梨做果酱很配～这次试了下把芒果和凤梨做成慕斯蛋糕，味道很赞哦～两者香味相辅相成，入口即溶，留下凤梨果肉待人慢慢品味。如果说香水有前味和后味，那么这款蛋糕便是如此：入口先是芒果香气为主，待慕斯融化后又是凤梨香味为主，最后再配合着香草戚风的绵软……满满地满足，满满地幸福！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
香草戚风蛋糕 两片六寸
、
慕斯液：
、
芒果果肉 200g
、
凤梨果酱 60g
、
牛奶 50g
、
吉利丁片 2片
、
淡奶油 250g
、
糖粉 25g
、
芒果镜面：
、
芒果肉 60g
、
温水 60g
、
吉利丁片 1片
、
糖粉 6g
、
装饰：
、
白巧克力 适量
、
彩色砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

换个做法

芒果凤梨慕斯蛋糕的其他做法

芒果凤梨慕斯蛋糕的相关分类

棒棒糖 芥末虾球 葱烧海参 帝王蟹 黑虎虾 红烧带鱼 更多

芒果凤梨慕斯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许