凉拌金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一包金针菇， 切掉根部， 拿掉塑料袋， 洗一下。
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步骤2/3
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开水一锅， 焯一下， 快快出锅成盘。
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最后一步
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用一小锅把2-3匙油在炉上烧裂... 同时洗蒜苗切末撒在焯好的金针菇上，撒盐。油烧到几乎冒烟时泼到蒜苗上...吱吱啦啦厨房里弥漫着浓浓的香味， 拌匀， 就可以吃了！ 咸香丝丝天然的醇甜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-25
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