干炒牛河
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步骤1/7
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准备两块河粉用温水泡20分钟，捞出空干备用
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步骤2/7
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猪肉切丝用少许香油，淀粉，生抽，鸡精拌匀备用
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步骤3/7
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绿豆芽，蒜苗（韭黄）洗净切段
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步骤4/7
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锅中放油炒肉丝至变色，盛出
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步骤5/7
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锅中留油放绿豆芽，蒜苗（韭黄）翻炒断生，之后放入河粉继续翻炒
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步骤6/7
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加入蚝油，生抽，继续翻炒3分钟后加入炒好的肉丝，关火盛出
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
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