不油的美味茄子
浏览 8620 · 收藏 33
将做法保存到手机
这天的茄子皮也很嫩。配图为原图，是不是看起来还不错，不过油用的很少，健康放心食用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
茄子去蒂洗净，滚刀切块，锅内烧开水后煮两分钟捞出。
-
步骤2/3
蒜切末，青红椒切丝，酱汁调配好（白糖根据个人口味增减）。
-
最后一步
锅内少许油加热，爆香蒜末，加入青红椒翻炒后倒入酱汁，加入茄子，烧透收汁。
小贴士
1.蒜去皮压扁切末，不喜欢蒜的切细碎就吃不太出来。2.酱汁如若太多，在出锅前可加适量水淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
换个做法
不油的美味茄子的相关分类
不油的美味茄子的相关推荐
-
自酿甜米酒
2810298人看过 -
烤血肠
161993人看过 -
嫩豆腐海带汤（真的很好喝）
4187886人看过 -
【孕妇食谱】肉末蒸茄子，多做一步，茄子鲜亮不变色，清淡不油腻
325436人看过 -
油焖蚕豆
124451人看过 -
快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食
55764人看过 -
家庭版得莫利炖鱼
175253人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24252497人看过 -
干锅包菜
85388人看过 -
超级软糯油焖蚕豆
201109人看过 -
花菜小炒
18585096人看过 -
手撕包菜
8760226人看过
