干豆角蒸排骨
每次都炖着吃，这次换种吃法，从网上学做的
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步骤1/9
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排骨放冷水里泡20分钟，然后放锅里开火煮出泡沫
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步骤2/9
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葱姜蒜切末，待用
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步骤3/9
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捞出来控干水分
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步骤4/9
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控干水分的排骨放盆里加入葱姜蒜，料酒，白糖，鲜酱油，十三香，盐，搅拌开
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步骤5/9
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干豆角用热水泡软
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步骤6/9
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锅里放油，放入蒜扁香，放入泡好的豆角，炒出香味，少放点盐，出锅放盘里
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步骤7/9
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把淹好的排骨加入淀粉，拌开
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步骤8/9
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把淹好的排骨放在豆角上，放蒸锅里蒸40-50分钟
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最后一步
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好了，香喷喷的干豆角蒸排骨可以享用了
炒豆角的时候油不要太多，排骨里的油都蒸豆角里去了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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