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辣炒年糕

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华丽的D调

             非常佩服韩剧的渗透性。通过这种文化传播，让更多的人知道韩国的风土人情。尤其是韩国美食， 在韩剧里出镜率最高的就是辣炒年糕，感觉所有女主都很爱吃的样子。今天也尝试了一锅，真的很赞，特别适合一人食，有厚重的口感也能管饱
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
条状年糕 1袋
、
圆白菜 1/3个
、
洋葱 1/3个
、
青、红椒 各半个
、
大葱 1-2根
、
大蒜 4-5瓣
、
胡萝卜 1-2个
、
橄榄油 适量
、
韩国辣椒酱 1勺
、
白砂糖 1勺
、
辣椒面/粉 1勺
、
盐 少许
、
纯净水或者高汤 适量
烹饪步骤
小贴士

在超市买的火锅年糕，看着是圆柱形的，谁知道回来掰不开，切的，成方条状了，早知道这样就用家里的大饵块切一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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