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宝宝辅食系列之核桃玉米面发糕的做法

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宝宝辅食系列之核桃玉米面发糕

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关注宝宝健康辅食的正确方式，远离垃圾食品，减轻宝宝肠胃和肝肾功能的负担，少油少盐少糖营养均衡搭配，让宝宝少生病更健康的成长！从老妈那请教来的方法，东北人喜欢吃面食，小时候吃着各种馒头，包子，发糕，饺子，饼，还有朝鲜族风味的泡菜，大缸里腌渍的咸菜，东北特色的煎饼，想到就会流口水了

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

玉米粉

、

小麦面粉

、

核桃

、

酵母粉

、

盐

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
适量酵母粉用温水化开，准备均等份量的玉米粉和面粉，将玉米粉加入适量白开水搅拌均匀后放凉，倒入面粉，放入酵母粉，少许盐，适量温水揉成软硬适中的面团，加盖饧发。
步骤2/3 点击查看大图
将饧发好的面团放置蒸布上，调整形状，撒上碾压过的核桃碎，拍上橄榄油
最后一步点击查看大图
大火烧开蒸20分钟左右，关火后焖10分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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