一次发酵的汉堡包
平常在家里做吐司、做牛奶面包做腻了,不妨可以试试新玩意,在家神还原麦当劳面包,超炫酷的! 一次发酵的面包胚,又省时间又好吃又不难! 对烘焙有任何问题,可以关注新浪微博:一起玩烘焙,咨询小编哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
除黄油外所有材料放入厨师机
-
步骤2/5
点击查看大图
和面十分钟左右后加入软化的黄油,把面团和至出手膜状态
-
步骤3/5
点击查看大图
揉好的面团分成约75~85克一份,整形后放在烤盘,面团放入烤箱发酵,烤箱下层放一盘热水,温度35-40度,发至面团变成两倍大
-
步骤4/5
点击查看大图
发好的面团表面刷蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热180度,上下火,中层烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉后的面包切开后加入喜欢的食材和酱料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
汉堡包的其他做法
-
#法式面包#减脂期的小汉堡包❗️免揉全麦无糖无油小餐包
-
川式小香风鸡蛋汉堡包
-
一起享“瘦”贝果鸡腿汉堡包
-
#女神野餐记#出游快速小食汉堡包
-
自制汉堡包!(十分钟快手早餐)
-
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼汉堡包
汉堡包的相关分类
汉堡包的相关推荐
-
【北海道戚风】软妹小蛋糕
506985人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3369470人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#巨简单!无蛋版奥利奥雪糕搅一搅就成!
196333人看过 -
香甜麻花小面包
121169人看过 -
奶油排包
114285人看过 -
金黄超软汉堡
21878人看过 -
电饭煲排骨
1496人看过 -
#做川菜用豪吉#太子参麦冬乌鸡汤
13768人看过 -
蛋炒鱼籽
2107人看过 -
减脂无糖全麦免揉欧包
3031人看过 -
#做川菜用豪吉#麻辣洋葱炒肉
11032人看过 -
干烧黄花鱼
4071人看过