软糯香甜红烧肉
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步骤1/5
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远上等的五花土土猪肉,洗干净凉水下锅,去杂质泡沫,煮开后用凉水浸泡一分钟,切成自己喜欢的块状
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步骤2/5
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平底锅洗干净,将切好的五花肉放入平底锅,不给油,点中火用油煎成两面金黄,这时候就可以看到很多油了
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步骤3/5
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取干净陶瓷锅,没肉给水,所有的辅料加进去,大火烧开转小火焖煮50分钟!
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步骤4/5
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收汁喽
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最后一步
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家人都喜欢我做的红烧肉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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