彩色糯米饭
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每年清明节家人都会做五色糯米饭,好看又好吃,现在又到清明节,不能回家我家人一起过清明节了,走了菜市场发现这里也有卖做五色糯米饭素材,就买了点回来试试,第一次自个做,做得不好也要夸奖一下自己
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
枫叶,黄姜,糯米
烹饪步骤
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步骤1/5
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市场买好枫叶和黄姜,糯米
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步骤2/5
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把枫叶和黄姜打碎,再加一碗水泡一会
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步骤3/5
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把糯米洗干净并凉干水
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步骤4/5
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等米干水,再用沙布分别过漏黄姜和枫叶汁,给糯米上色
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最后一步
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等米上色大概半个小时就可以上锅蒸了,20多分钟饭熟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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