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干烧平鱼

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10~30分钟   |   切墩(初级)
平鱼 2条
、
大葱 1/3颗
、
蒜 3瓣
、
姜 5片
、
干辣椒 3只
、
大料瓣 1个
、
花椒 少许
、
白酒 1勺
、
醋 1勺
、
酱油 3勺
、
白糖 半勺
、
盐 适量
、
花椒粉 少许
、
植物油 300g
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

炸鱼时一面炸透再翻一面，前后只翻一次！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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