双皮奶
天气越来越热了，是时候做点甜食吃了
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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蛋黄蛋清分离
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步骤3/7
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先把分离出来的蛋清打起泡，再放白砂糖打均匀到糖溶解
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步骤4/7
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接着倒入牛奶继续打均匀，打到起丰富的泡泡
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步骤5/7
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最后关键的时刻来了，过滤，把泡泡过滤干净，过好的分到另一只碗
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步骤6/7
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过滤好后，盖上保鲜膜，扎几个小小的洞，然后冷水下锅，隔着蒸架蒸10-15分钟。ok后停电/关火在锅中焖5-10钟后，大功告成！！！可以开动了
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最后一步
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摆上自己喜欢的食物或装饰下就行了
喜欢红豆，蜜豆，果肉，干果类自由搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
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