家常炖鲤鱼
家常做法,口味清淡,非常鲜美,不能吃辣的你不妨试一试吧!
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步骤1/7
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鲤鱼一条,去内脏,清洗干净
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步骤2/7
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去鱼腥线,两面切几刀容易入味
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步骤3/7
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准备好葱姜蒜,五花肉
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步骤4/7
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热油煎鱼,煎至两面金黄
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步骤5/7
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放入五花肉,葱姜蒜,花椒大料
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步骤6/7
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放入热水,加入酱油,盐,糖,料酒
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最后一步
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小火炖三十分钟,出锅放入香菜,家里锅小鱼大,卖相不太好,但是味道很鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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