馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
温水160g+糖30g+酵母3g搅拌均匀后静致4分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
静致后的水拌入面粉中,用筷子搅成棉絮状
-
步骤3/7
点击查看大图
用手揉搓可适当加面粉进去,直至面粉不沾手
-
步骤4/7
盖上盆盖放置2小时,粉团发大成蜂窝细棉絮状
-
步骤5/7
适当加面粉揉搓半小时,揉成条状切成小块,调整成需要的形状,两边底部沾面粉,防止沾黏
-
步骤6/7
点击查看大图
正常温度下,放置半小时会在发大起来,入锅蒸25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
一次发酵大白馒头
123045人看过 -
猪蹄馒头(一次发酵)
100035人看过 -
红烧肉土豆
37102人看过 -
神粥一号
2231159人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酱豆
150021人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6816205人看过 -
酱腌花生
30652人看过 -
馒头
344295人看过 -
香肠土豆焖饭
2903459人看过 -
香菇油菜心
6248268人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3189279人看过 -
红枣馒头…………馒头
624176人看过