牛肉豆鼓炒凉瓜
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步骤1/5
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这是所有材料，苦瓜洗净切片，牛肉洗净切薄片，用花生油，生粉，酱油腌制20分钟。豆鼓洗干净沥干水分。蒜切碎，姜切丝，大葱切片
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步骤2/5
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炒锅倒入油烧热下蒜蓉，姜丝，大葱炒香后下牛肉爆炒片刻出锅
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步骤3/5
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继续下豆鼓和少许蒜蓉炒香后下苦瓜
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步骤4/5
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炒至苦瓜断生后下牛肉一起翻炒，下少许盐，蚝油，生抽。 继续炒个两分钟后即可出锅
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最后一步
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味道很不错，很下饭呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
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