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蒸肉饼的做法

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蒸肉饼

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猪肉馅 200克

、

泡发香菇几朵

、

干虾米一小抓

、

姜适量

、

葱适量

、

枸杞几粒

烹饪步骤

步骤1/4
把香菇，虾米切碎，伴入肉馅，加姜葱
步骤2/4
给伴好的肉馅调料，加入盐，味精
步骤3/4
拿一个深盘，用勺子将肉馅压扁在盘上，然后加水，滴几滴美极鲜，撒几粒枸杞
最后一步
上锅蒸十二分钟左右，用筷子插一下，感觉肉饼与盘能分离即代表熟了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-27

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