焗洋葱土豆
非常简单的一道意式家常配餐,我喜欢它厚重的奶酪搭配着绵软入味的土豆的感觉
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步骤1/7
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将土豆滚刀切成3厘米左右的角
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步骤2/7
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洋葱切丝,蒜切瓣,使用盐和黑胡椒粒抓匀
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步骤3/7
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食材放入焗烤容器,加入油拌匀
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步骤4/7
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包裹锡纸,230度上下火烤25分钟
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步骤5/7
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出炉均匀的铺上奶酪
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步骤6/7
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烤箱190度烤8-10分钟,表面金黄即可
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最后一步
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满满拉丝
如果用黄油替代植物油更好吃,做法是用黄油超香蒜和洋葱,加入土豆和黑胡椒、盐调味,再翻炒几下,装入容器重复4.5.6步骤即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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