蚝油杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将肉片用料酒淀粉腌制15分钟
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步骤2/4
将杏鲍菇分成3截,然后用手顺着它的纹理撕成小块,备用
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步骤3/4
锅内油热后,放入腌制好的肉片,翻炒,待肉8分熟的时候,加入蚝油,继续翻炒
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最后一步
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将准备好的杏鲍菇倒入锅中翻炒,如果担心糊锅,可以在这个时候加入一点点水,然后待汁浓稠就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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