奶香椰蓉球
因为娃超爱吃这款小零嘴,自己diy,很简单很干净
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步骤1/10
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准备食材,称重待用
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步骤2/10
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把低粉、奶粉、椰蓉、牛奶混一起搅拌均匀
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步骤3/10
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黄油室温融化,加糖粉,打发成膨胀变白即可
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步骤4/10
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黄油打发至发白,加入蛋黄继续搅打
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步骤5/10
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打到纹理清晰不流动就差不多了
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步骤6/10
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把黄油和椰蓉混合物搅拌混合
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步骤7/10
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用20g的洒面用的椰蓉,把面团搓成小球,不沾即可
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步骤8/10
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烤网铺锡纸,码好椰蓉球,入烤箱
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步骤9/10
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150度,20分钟
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最后一步
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烤完,晾会,太酥香了
100g的椰蓉用于做蓉球用,20g放一边待用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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