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蓝莓奶酪慕斯蛋糕

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浅小朵kiki

天气逐渐的变热，迎来豆果5周年。 做美食的点滴的进步在豆果中得到见证。 这款渐变的蓝莓慕斯蛋糕酸甜适口，清凉回味，好似豆果这些年来的陪伴。 豆果 生日快乐！
食材清单 加入采购清单
奥利奥饼干碎 80g
、
黄油 30g
、
奶油奶酪 200g
、
糖粉 40g
、
老酸奶 150g
、
牛奶 30g
、
吉利丁片 10g
、
柠檬汁 15g
、
蓝莓果酱 约200g
、
淡奶油 150g
、
蓝莓 适量
、
鲜薄荷叶 适量
、
巧克力酱 少许
烹饪步骤
小贴士

1、活底模具在底部包上锡纸，比较容易脱模 2、2层加入果酱的慕斯液，果酱要慢慢添加搅拌要把颜色深浅区分开 3、脱模可以用热毛巾敷和吹风机吹等方法来脱模

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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