卤鸡蛋
浏览 13.5万 · 收藏 1193 · 学做 6
将做法保存到手机
喜欢吃卤蛋,觉得外面的不干净就自己学做了~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋洗干净放入锅,加入以上材料~
-
步骤2/5
点击查看大图
加入水没过鸡蛋~
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入老抽,小火煮至鸡蛋熟~
-
步骤4/5
点击查看大图
把煮好的鸡蛋蛋壳敲破
-
最后一步
点击查看大图
然后把鸡蛋放回锅里再次煮开,关火让鸡蛋在锅里卤制2个小时以上~
小贴士
卤制时间长点更入味~加一抓茶叶下去就可以变成茶叶蛋啦,茶叶可以用铁观音或红茶~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
换个做法
卤鸡蛋的其他做法
卤鸡蛋的相关分类
卤鸡蛋的相关推荐
-
卤鸡蛋
966604人看过 -
好吃到舔盘的宫保鸡丁
3788123人看过 -
五香卤鸡蛋
345482人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25673171人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3730193人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
309814人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10334022人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
320965人看过 -
香脆藕条
35277人看过 -
#精致一人食#小油菜蛋花汤
107659人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7519136人看过 -
砂锅
118096人看过